さつまいもガレット
【材料】
・金時いも 中サイズ1本（2人前）
・小麦粉 100ｇ
・ミックスチーズ 100ｇ
・はちみつorメープルシロップ（お好み）
【作り方】
①金時いも細切りにして数分アク抜きのため水にさらす
②水を切り、キッチンペーパーでしっかりと水気をとる
③ボウルにチーズ、小麦粉、細切りさつまいもを
入れてさっくりと混ぜる
④フライパンに油とバターを敷き
さつまいもを薄く伸ばして、蓋をして5分焼く
⑤蓋を取り、ひっくり返して周りがカリッとするまで焼く
⑥お皿に取りだし、お好みではちみつやメープルシロップをかけて完成🍯
簡単に作れる新感覚スイーツ！
お友達が来た時のおやつに！